Προϊόντα Εύβοτρυ από την Κρήτη

Η οικοτεχνία Εύβοτρυ της οικογένειας Κασσωτάκη βρίσκεται στο Καβούσι Λασιθίου Κρήτης. Εύβοτρυ σημαίνει το πιο καλό τσαμπί σταφύλι από το αμπέλι. Η εταιρεία παράγει παραδοσιακά προϊόντα μούστου, πετιμέζι, μαρμελάδες, παστέλια, μπάρες ενέργειας, χαλβά, κουλούρια, μπισκότα και πολλά άλλα. Στα προϊόντα της χρησιμοποιεί μόνο φυσικές πρώτες ύλες, όπως το δικό της πετιμέζι, φτιαγμένο από την πανάρχαια κρητική ποικιλία Λιάτικου σταφυλιού.

Φανταστικό χειροποίητο παστέλι με σύκο και πετιμέζι, χωρίς συντηρητικά και χωρίς προσθήκη ζάχαρης από την κρητική οικοτεχνία Εύβοτρυ
Πετιμέζι, παστέλι με σύκο & πετιμέζι, παστέλι με δαμάσκηνο, κράνμπερι & πετιμέζι, μπάρες ενέργειας rice crispy, αμύγδαλο & πετιμέζι, μπάρες με κράνμπερι, ταχίνι & πετιμέζι, μπισκότα με ταχίνι, πετιμέζι & φουντούκια, μπισκότα πετιμεζιού γεμιστά με βερίκοκα, μπισκότα γεμιστά με μαύρη σοκολάτα & πετιμέζι, σταφιδωτά με πετιμέζι και μαρμελάδα φραγκόσυκο με πετιμέζι από την κρητική εταιρεία Εύβοτρυ.

Διαβάστε για την ιστορία και τη θρεπτική αξία του παστελιού και όχι μόνο στο άρθρο μας: https://eatdessertfirstgreece.com/2019/12/01/spoon-sweet-pasteli-mandola/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s